Membuat Coklat Valentine untuk Orang Tercinta
Ada berbagai cara membuat coklat valentine yang bisa dilakukan untuk menyambut hari kasih sayang yang jatuh pada tanggal 14 Februari. Coklat memang identik dengan hari valentine sehingga tidak heran bila banyak orang yang memilih untuk memberikan sekotak coklat untuk pasangan tercinta. Sebenarnya produk coklat dengan bentuk dan kemasan yang unik dan lucu sudah banyak tersedia di toko-toko diluar sana. Namun, tidak ada salahnya Anda belajar cara membuat coklat valentine Anda sendiri. Anda akan merasakan kepuasan tersendiri saat Anda berhasil membuat kado coklat Anda dan Anda juga bebas untuk berkreasi dalam membuat desain dan bentuk dari coklat tersebut.
Cara membuat coklat valentine itu sendiri sebenarnya cukuplah mudah. Bahan-bahan dasar yang dibutuhkan cukup sederhana dan Anda bisa dengan mudah mendapatkannya ditoko-toko terdekat. Selain bahan dasar, yang Anda butuhkan hanyalah sedikit waktu luang untuk bisa membuat coklat yang sesuai dengan keinginan Anda. Berikut ini adalah salah satu cara membuat coklat valentine yang bisa Anda praktekkan di rumah Anda:
Alat dan Bahan:
Dark compund atau coklat batangan
Coklat putih batangan
Cetakan kecil berbentuk hati atau bentuk lain yang Anda sukai
Mangkok stainless steel atau sebuah panci kecil
Satu buah panci besar
Cara membuat:
Potong kecil-kecil coklat batangan yang berwarna hitam dan putih lalu pisahkan keduanya
Lelehkan coklat agar mencair. Caranya adalah dengan meletakkan potongan coklat ke dalam mangkuk atau panci kecil kemudian diletakkan diatas air mendidih. Usahakan agar uap air tidak masuk kedalam mangkuk coklat agar rasa coklat tetap terjaga. Aduk pelan-pelan untuk memastikan agar coklat mencair seluruhnya
Setelah coklat mencair, masukkan kedalam cetakan yang sudah tersedia. Ketok-ketok cetakan tersebut untuk memastikan agar tidak ada udara didalamnya sehingga coklat akan tercetak dengan rapi tanpa ada gelembung-gelembung
Dinginkan coklat sebentar sebelum dimasukkan ke dalam freezer
Setelah dingin, keluarkan coklat dan Anda bisa membungkusnya dalam kemasan yang unik
Ada berbagai jenis variasi dari cara membuat coklat valentine yang bisa Anda lakukan misalnya saja:
Tuangkan coklat cair hingga setengah cetakan, biarkan mengeras baru kemudian masukkan coklat cair putih diatasnya. Anda akan mendapatkan dua lapis coklat bentuk hati yang cantik
Anda juga bisa memberikan pewarna makanan seperti merah muda atau hijau pada coklat putih cair sebelum dibekukan. Dengan begini Anda akan bisa mendapatkan coklat dalam berbagai warna yang bukan hanya nikmat dimakan namun juga indah dipandang
Tambahkan hiasan berupa kata-kata atau bentuk-bentuk lain diatas coklat yang telah mengeras. Hiasan ini bisa Anda buat dari coklat cair putih yang telah Anda berikan pewarna dan masukkan kedalam kantong plastik bening. Potong kecil ujung dari kantong tersebut sehingga Anda bisa membuat tulisan atau desain diatas coklat Anda.
Variasi lain dari cara membuat coklat valentine yang bisa Anda lakukan adalah dengan menambahkan isian kedalam coklat tersebut. Isian yang umum ditambahkan adalah kacang baik kacang tanah ataupun kacang mete yang telah dipotong kecil-kecil dan dicampurkan kedalam coklat cair yang siap dicetak.
Anda bisa berkreasi dalam hal cara membuat coklat valentine terutama dari segi rasa. Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain untuk membuat rasa coklat tersebut berbeda. Sebagai contoh, Anda bisa menambahkan kayu manis untuk memberikan rasa dan aroma rempah-rempah atau bisa juga menambahkan bubuk teh hijau yang sehat dan juga nikmat. Pilihan bahan yang bisa ditambahkan tidaklah terbatas, namun Anda perlu mencari informasi lebih lanjut mengenai hal ini agar Anda bisa mendapatkan paduan rasa yang benar-benar tepat dan tidak aneh di lidah.
Bisa juga menambahkan buah-buahan segar yang telah dipotong kecil-kecil seperti strawberry atau leci sebagai penghias diatas coklat tersebut. Ada berbagai variasi lain dari cara membuat coklat valentine yang bisa Anda kembangkan sesuai dengan kreatifitas Anda sendiri.
Satu hal yang perlu Anda ingat bila Anda hendak membuat coklat dari dark compund atau coklat batangan adalah rasa dari coklat itu sendiri. Coklat batangan yang terbuat dari coklat murni akan terasa sedikit pahit, sehingga Anda mungkin perlu menambahkan sedikit gula untuk memberikan rasa manis pada coklat tersebut. Anda bisa bereksperimen dengan mengikuti cara membuat coklat valentine tersebut untuk bisa mendapatkan rasa manis yang pas dan sesuai dengan apa yang Anda inginkan.
Jangan lupa pula untuk menyiapkan kemasan cantik yang akan menjadi tempat Anda meletakkan coklat buatan Anda tersebut. Anda bisa membeli kemasan-kemasan tersebut di toko-toko terdekat atau bisa juga Anda memanfaatkan kemasan kue atau toples kue yang sudah Anda miliki. Anda tinggal mengatur coklat yang telah Anda buat kedalam kemasan yang telah tersedia, dan sertakan pula kartu ucapan valentine yang telah Anda persiapkan sebelumnya. Dengan begini, coklat buatan Anda telah siap untuk diberikan kepada orang terkasih dan pastinya dia akan merasa lebih terkesan dengan hasil buatan tangan Anda.
Hari valentine adalah hari yang spesial dan Anda bisa membuatnya menjadi lebih spesial dengan memberikan sesuatu yang istimewa kepada pasangan Anda. Salah satu kado yang bisa Anda berikan adalah coklat dalam bentuk dan ukuran yang berbeda. Bukan hanya rasanya yang manis, coklat ini juga akan menjadi hadiah yang lebih spesial karena Anda membuatnya dengan tangan Anda sendiri berdasarkan cara membuat coklat valentine diatas.
Belum ada tanggapan untuk "Cara Membuat Coklat Valentine untuk Orang Tercinta"
Post a Comment